Author Archive

Kuşbaşı Etli Kuru Fasülye

Kuşbaşı Etli Kuru Fasülye
Geleneksel yemeklerimizden belki de en başta gelen etli kuru fasulye tarifini paylaşmak istedim. Malzemeleriniz hazırsa hemen başlayalım. Gerekli Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 kg kemikli kuzu kol 4 adet orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber salçası 4-5 adet kurutulmuş acı sivribiber 1 tatlı... 

Etli Çiğ Köfte

Etli Çiğ Köfte
Ben de bazılarınız gibi hazır satılan çiğ köftelere pek güvenemiyorum ve evde çok daha güzelini ve sağlıklısını yapabilir miyim acaba diye düşünüyorum. Derken bu tarif tam benim aradığım gibi, etli çiğ köfte sevenlerin ilgisini çekecek bir tarif olacak. Gerekli Malzemeler: 1 kg kıyma 1 kg bulgur 3 orta boy soğan birkaç diş sarımsak (isteğe bağlı) 2 kaşık biber... 

Fırında Levrek Buğulama

Fırında Levrek Buğulama
Çok lezzetli ve çok şık balık sofraları hazırlamak isterseniz, bu tarif tam size göre. Levrek buğulama, misafirleriniz ve aileniz için çok hoş bir seçenek olacak. Gerekli Malzemeler: 6 adet levrek 4-5 adet kuru soğan 4 adet büyük patates tane karabiber defne yaprağı 2 adet limon zeytinyağı tuz Yapılışı: İşe levrekleri temizleyip yıkayarak başlayın. Ön hazırlık... 

Tembel İşi Kolay Mantı

Tembel İşi Kolay Mantı
Benim en az gerçek mantı kadar sevdiğim bir yemek olan kolay mantının tarifini paylaşmak istiyorum. Artık kolay yoldan, çabucak lezzetli mantılar yapabileceğiz. Gerekli Malzemeler: 4 yufka 1/2 kg kıyma 3 baş kuru soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz isteğe göre 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 su bardağı mısır özü yağı 1 kase sarımsaklı yoğurt 2 yemek... 

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli Nohut Yemeği Tarifi
Özellikle kuru bakliyat yemeklerine et çok yakışır. Yemek kültürümüzde de sık sık etli tarifler yer alır. Etli nohut yemeği çok lezzetli ve besin değeri oldukça yüksek bir bakliyat yemeği olması sebebiyle çok tercih edilen yemeklerimizden biridir. Gelin etli nohut yemeği tarifimize hep birlikte bir göz atalım. Gerekli Malzemeler: 1,5 su bardağı nohut 1 kg kemikli kuzu eti 2... 

Pırasa Dolması

Pırasa Dolması
Pırasanın da dolması olur muymuş demeyin sakın. O kadar da güzel oluyor ki… Değişik lezzetler arayanların tercih edeceklerine inandığım pırasa dolması tarifini paylaşmak istiyorum. Gerekli Malzemeler: 2 adet kalın yapılı pırasa 250 gr kıyma 1 baş kuru soğan 1 adet sivribiber 1 su bardağı maydanoz 1 çay bardağından daha az pirinç tuz karabiber pulbiber Yapılışı: Pırasaların... 

Kuzu Kapama Tarifi

Kuzu Kapama Tarifi
Hep birlikte kuzu kapama nasıl yapılır öğrenelim ve gözde davetlerimizde misafirlerimize hoş bir ziyafet çekelim ister misiniz? Gelin o zaman hemen tarife bir göz atalım. Gerekli Malzemeler: 1 kg kapamalık kuzu eti 1 adet kuru soğan 1/2 yemek kaşığı biber salçası 1/2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvıyağ Garnitür İçin: 1 adet kuru soğan 2 yemek... 

Perde Pilavı Tarifi

Perde Pilavı Tarifi
Perde pilavı yapmak kolay iş değildir tamam kabul ediyorum. Ancak hünerli hanımlar kendilerini ispatlamak isterler diye düşündüm ve perde pilavı tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. Yapmak için istemek yeterli… Gerekli Malzemeler: İçi İçin: 4 adet tavuk göğsü 1kg pirinç 300 gr badem 100 gr dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı beş türlü baharat(aktarlardan beş türlü... 

Serinletici Kızılcık Şurubu

Serinletici Kızılcık Şurubu
Çocuklarımıza hazır gazlı içecekler yerine, evde kendi hazırladığımız sağlıklı içecekler sunabiliriz. Bunlardan biri de şüphesiz ki kızılcık şurubu. Çok lezzetli, serinletici ve sağlıklı içeceklerimizi bu yaz kendimiz hazırlayalım, ne dersiniz?? Gerekli Malzemeler: 1/2 kg kızılcık 2,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağından biraz az su 2 tatlı kaşığı limon... 

Şeftali Kompostosu (Konservesi)

Şeftali Kompostosu (Konservesi)
Pilavların ve makarnaların vazgeçilmez eşi komposto tarifini öğrenmek isteyen hanımlar, bu tarif tam size göre… Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte serinletici lezzetler arayanların gözdesi şeftali kompostosu yapmaya ne dersiniz? Gerekli Malzemeler: 5 adet şeftali 1,5-2 su bardağı toz şeker 2 lt su 1,5 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay bardağı sirke  Yapılışı: Suyu ve şekeri... 
Copyright © 2009 yemek tarifleri. All rights reserved.
Designed by kadın. Powered by mobilya.
kadın kadınca kadın sitesi pasta tarifi tatlı tarifi yemek tarifleri moda Domain