You are here: Home // Çorba Tarifleri // Soğuk Çorba (Ayranaşı)

Soğuk Çorba (Ayranaşı)

Özellikle yaz aylarında, içimizi serinletecek ve de aynı zamanda besleyici değeri de yüksek olan gıdaları tercih etmek sağlığımız açısından önem arz ediyor. geleneksel lezzetlerimizden bir olan soğuk çorba tam da bu isteklerimizi karşılayan bir tarif olacak.

Gerekli Malzemeler:

  • 1 kase haşlanmış aşurelik buğday
  • 2 su bardağı süt
  • 1 kase yoğurt
  • 1 su bardağı ceviz
  • kekik ve pul biber

Soğuk Çorba

 

Yapılışı: 

İlk önce buğdayı haşlayın  ve suyunu süzün. Kişi sayısına göre servis tabağı hazırlayın. Tabaklara, buğdayı eşit olarak paylaştırın. Süt ile yoğurdu çırpın ve tabaklardaki buğdayın üzerine gezdirerek pay edin. Son olarak dövülmüş ceviz ve baharatlar ile tatlandırarak, servis yapın.

Afiyet olsun…

Başka bir ayran aşı (soğuk çorba) tarifi için videoyu izleyiniz.

Leave a Reply

Copyright © 2009 yemek tarifleri. All rights reserved.
Designed by kadın. Powered by mobilya.
kadın kadınca kadın sitesi pasta tarifi tatlı tarifi yemek tarifleri moda Domain