You are here: Home // Balık Tarifleri

Fırında Levrek Buğulama

Fırında Levrek Buğulama
Çok lezzetli ve çok şık balık sofraları hazırlamak isterseniz, bu tarif tam size göre. Levrek buğulama, misafirleriniz ve aileniz için çok hoş bir seçenek olacak. Gerekli Malzemeler: 6 adet levrek 4-5 adet kuru soğan 4 adet büyük patates tane karabiber defne yaprağı 2 adet limon zeytinyağı tuz Yapılışı: İşe levrekleri temizleyip yıkayarak başlayın. Ön hazırlık... 

Çipura (Fırında)

Çipura (Fırında)
En lezzetli balıklarımızdan biri olan çipurayı fırında pişireceğiz hanımlar. Balık severlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif diye düşünüyorum. Gelin hep birlikte tarife bir göz atalım. Gerekli Malzemeler: (Tarif 2 kişiliktir) 2 adet deniz çipurası 2 adet orta boy patates 1 adet büyük boy soğan 5-6 kiraz domates ya da normal domates zeytinyağı tuz karabiber 1 adet fırın... 

Kavrulmuş Balık Tarifi

Kavrulmuş Balık Tarifi
Yine alıştığımız lezzetlerden biraz farklı olarak bu defa balığı kavuracağız. Hem çok lezzetli hem de çok hafif bir lezzet arayanlara göre bu tarif çok beğeneceğiniz bir tarif olacak. Hazırsanız hemen tarifimize geçebiliriz. Gerekli Malzemeler: 1 adet fener ya da orkinos balığı 1/2 su bardağı sirke 1 limonun suyu 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet... 

Deniz Kebabı

Deniz Kebabı
MALZEME (2 KİŞİLİK) 6 PARÇA ŞİŞLİK BALIK ETİ (TRANÇA-LAOS-ORFOZ-KILIÇ) 4 ADET ORTA BOY KARİDES 2 ADET AYIKLANMIŞ ORTA BOY KALAMAR 2 ADET İRİ BOY MİDYE 3 BARDAK HAŞLANIP AYIKLANMIŞ DENİZ BÖRÜLCESİ 1 SU BARDAĞI SÜT 1 ÇAY BARDAĞI KREM PEYNİR 1 KAHVE KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI 1/2 ADET LİMON 1 TATLI KAŞIĞI TUZ KALAMAR TERBİYE MALZEMESİ 1 ÇAYBARDAĞİ BİRA 1 YEMEK KAŞIĞI... 

Sakızlı Ahtapot Yahni

Sakızlı Ahtapot Yahni
MALZEME (4 KİŞİLİK) 1 ADET İRİ, DÖVÜLMÜŞ AHTAPOT 750 GRAM ARPACIK SOĞAN 1 BAŞ 5ARMISAK 1 DAL TAZE BİBERİYE 1 LİMONUN KABUĞU 2 YEMEK KAŞIĞI LİMON SUYU 2 DAMLA SAKIZ 1/2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN 1 SU BARDAĞI BEYAZ ŞARAP 2 KAHVE FİNCANI ZEYTİNYAĞI 1/2 DEMET MAYDANOZ 1 TATLI KAŞlĞI TUZ HAZIRLAMA 1. Dövülmüş ahtapotun Kafasını ters yüz edin. İç organlarını çıkarın.... 

Semizotu Mürekkep Balığı

Semizotu Mürekkep Balığı
MALZEME 1 KİLO MÜREKKEP BALIĞI (SUBYE) 1 ADET SOĞAN 1 KAHVE FİNCANI ZEYTİNYAĞI 1/2 DEMET SEMİZOTU 3 YUMURTANIN SARISI 2 YEMEK KAŞIĞI LİMON 1 TATLI KAŞIĞI KİRMİZİ PULBİBER HAZİRLAMA 1. Mürekkep balıklarının kafalarını gövdelerinden ayırın. İç organlarını çıkartın. Derilerini yüzün. Baş kısımlarının dişlerini, vantuzlarını, gözlerini temizleyin. Gövdelerini... 

Balık Uçtu

MALZEME (4 KİŞİLİK) 6 ADET KIRMIZI DOMATES 4 ADET KURU SOĞAN 1 KAHVE FİNCANI PİRİNÇ 3-5 ADET KESME ŞEKER 2 YEMEK KAŞIĞI KUŞ ÜZÜMÜ 2 YEMEK KAŞIĞI ÇAM FISTIĞI 1/2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN DOMATES YARMA MALZEME (4 KİŞİLİK) 2 ADET İRİ VE SERT DOMATES 8 YEMEK KAŞIĞI UFALANMIŞ BEYAZ PEYNİR 1/2 DEMET İNCE KIYILMIŞ MAYDANOZ 4 YEMEK KAŞIĞI DÖVÜLMÜŞ CEVİZ 2 DİŞ SARMISAK 2... 

Hamsi Kuşu

Hamsi Kuşu
MALZEME: (4 Kişilik) Hamsi 500 gr. Soğan 3 adet, orta boy Maydanoz 1 demet Tuz Karabiber Mısır Unu 2 çay bardağı Kavrulmuş Fındık Unu 2 çay bardağı Fındıkyağı veya Zeytinyağı 1 su bardağı Yumurta 3 adet HAZIRLAMA: Hamsilerin kafalarını, iç organlarını ve kılçıklarını ayıklayın. Açarak fileto haline getirin. Tuzlayıp süzgeçte süzülmeye bırakın.... 
Copyright © 2009 yemek tarifleri. All rights reserved.
Designed by kadın. Powered by mobilya.
kadın kadınca kadın sitesi pasta tarifi tatlı tarifi yemek tarifleri moda Domain