You are here: Home // Etli Yemekler

Piliç Galantin

Piliç Galantin
MALZEME: (4 Kişilik) Piliç 1  adet Fındık (kavrulmamış)1 kahve fincanı Soğan 1 adet orta boy Sarımsak 1 diş Yumurta 2 adet Krema 1 yemek kaşığı Portakal Likörü 1 yemek kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi 1 tatlı kaşığı Limon Kabuğu Rendesi 1 tatlı kaşığı Beyaz Biber 1 tatlı kaşığı Tuz Jöle Yaprak Jöle 3-5 yaprak Porto Şarabı 1 Yemek Kaşığı HAZIRLAMA: Pilicin... 

Fındık Soslu Tavuk Şinitzel

Fındık Soslu Tavuk Şinitzel
MALZEME: (4 Kişilik) Fileto Tavuk Göğüs Eti 4 parça Tuz Karabiber Kavrulmuş Fındık Unu 4 tatlı kaşığı Kaşar Peyniri 4 dilim Sos Un 1 yemek kaşığı Fındık yağı veya Zeytinyağı 2 yemek kaşığı Süt 1 su bardağı Fındık (kavrulmuş, kalın kıyılmış) 1 çay bardağı Taze Kaşar Peyniri (rendelenmiş) 1 çay bardağı Tuz Kızartma Galeta Unu 1 çay bardağı Fındık... 

Hindi Fileto Güveç

Hindi Fileto Güveç
MALZEME: (5 Kişilik) Soğan 1 adet orta boy Sarımsak  3 diş Maydanoz 1/2 demet Ada Çayı Yaprağı 5-6 adet Kereviz Yaprağı 2 sap Kavrulmuş Fındık Unu 1 su bardağı Fındık yağı veya Zeytinyağı 3 kahve fincanı Dilimlenmiş Hindi Fileto (göğüs eti) lkg. Otlu Peynir 100 gr. Un 1 çay bardağı Et Suyu 2 su bardağı Tuz Karabiber Tereyağı 1 çay bardağı HAZIRLAMA: Soğan,... 

Maragyani

MALZEME: (6 Kişilik) Kuşbaşı Dana Eti (sinirsiz) lkg. Soğan 2 adet orta boy Tuz Mısır Unu 2 su bardağı Tereyağı 2 yemek kaşığı Siyah Susam 1 yemek kaşığı Susam 1 tatlı kaşığı Kişniş (kinzi) 1 yemek kaşığı Sarımsak 4 diş iri boy Karabiber Safran (haspir) 1 yemek kaşığı Domates Salçası 1 yemek kaşığı Fındık (kavrulmuş, kaim kıyılmış) 1 su bardağı Ceviz... 

Mantarlı Dana Fileto

Mantarlı Dana Fileto
MALZEME: (4 Kişilik) Fındık yağı veya Zeytinyağı 1 kahve fincanı Dana Fileto 4 parça (200’er gr.) Sarımsak 2-3 diş Arpacık Soğan 8-10 adet Mantar 250 gr. Beyaz Şarap 1.5 çay bardağı Kavrulmuş Fındık Unu 1 su bardağı Defne Yaprağı 2 adet Karabiber Sek Kırmızı Şarap 1 çay bardağı Tuz Taze Kekik Dalı 1 sap HAZIRLAMA: Fileto Etler Geniş yüzeyli bir tavayı orta... 

Ekmekli Tas Kebabı

MALZEME: (4 Kişilik) Soğan 2 adet orta boy Sarımsak 3 diş Fındık yağı veya Zeytinyağı 1 kahve fincanı Kuşbaşı Dana Et 750 gr. Domates Salçası  1 tatlı kaşığı Tuz Karabiber Kimyon 1 tatlı kaşığı Kekik 1 yemek kaşığı Biberiye 3-4 iğne/yaprak Limon Suyu  1 yemek kaşığı Tost Ekmeği  10 dilim Fındık (kavrulmuş, kalın kıyılmış)  1 su bardağı Maydanoz (kıyılmış) ... 

Bonfile Sarma

Bonfile Sarma
MALZEME: (2 Kişilik) Harç Tereyağı                           150 gr. Mantar                             100 gr. Sarımsak                          2 diş Fındık (kavrulmamış, dilinmiş)                1 su bardağı Tavuk Jambon (ince dilimlenmiş)            50 gr. Worchestershire  Sos           1 yemek kaşığı Tuz Toz Beyaz... 

Sushi

Sushi
Malzemeler: Pirinç           5 su bardağı Tuz Toz Şeker        1,5 yemek kaşığı Japon Sirkesi   1  yemek kaşığı Maguru Nigiri  (10 adet) Fındık (Kavrulmuş, kalın kıyılmış) 10 tatlı kaşığı Ton Balığı Konservesi 300 gr Ebi Nigiri  (10 Adet) Fındık (Kavrulmuş, kalın kıyılmış) 10 tatlı kaşığı Karides   10 adet orta boy Avokado Maki Roll ... 

Ciğer Ezme

Ciğer Ezme
Ciğer Ezme MALZEME: (4 Kişilik) Tavuk veya Ördek Ciğeri 250 gr. Tavuk Göğüs Eti (kemiksiz) 1 parça Haşlanmış Yumurta Sarısı 3 adet Fındık (kavrulmuş, kaim kıyılmış) 1 çay bardağı Fındıkyağı veya Zeytinyağı 1 kahve fincanı Bayat Ekmek İçi (ufalanmış) 4 dilim Limon Suyu 1 yemek kaşığı Kimyon ... 

Mike’ın Soğanlı Bifteği

Mike’ın Soğanlı Bifteği -400 gr sığır eti, kaburga kısmından yağları alınmış biftek,yaklaşık 3 cm kalınlıkta kesilmiş -Tuz ve taze çekilmiş karabiber -Bitkisel sıvı yağ -1 küçük sarı soğan, ince doğranmış (yaklaşık 3/4 su bardağı) -1/2 su bardağı bira (istediğiniz herhangi bir bira) Hazırlanışı: Bifteği kâğıt havluyla kurulayın. îki tarafını... 
Copyright © 2009 yemek tarifleri. All rights reserved.
Designed by kadın. Powered by mobilya.
kadın kadınca kadın sitesi pasta tarifi tatlı tarifi yemek tarifleri moda Domain