Un Helvası

Un Helvası

En sevdiğim tatlılardan biri olan un helvasının tarifini sizlerle de paylaşmak istiyorum. Hem çok kolay hem de çok lezzetli un helvasını, mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle de bu eşsiz lezzeti paylaşın.

Gerekli Malzemeler:

  • 2 bardak un
  • 1 paket tereyağ ya da margarin

Şerbeti için:

  • 2.5 bardak şeker
  • 2.5 bardak ılık süt

Un Helvası

Yapılışı:

Yağı bir tencere içinde eritin ve üzerine unu ilave edin. Un pembeleşene kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun. Süt ile şekeri başka bir kap içerisinde karıştırın ve kavrulan una ilave edin. Un, sütü iyice çekene kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Piştikten sonra ocağı kapatın, tencerenin kapağını kapatın ve bu halde 10 dakika dinlenmesi için bekleyin.

Dilediğiniz gibi şekil vererek servis tabağına alın. Üzerini hindistan cevizi ya da fındık parçacıkları ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun…

Başka bir un helvası tarifi için videoyu izleyiniz.

reyhan2

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *