Yağlı Kağıtta Tavuk Tarifi

Yağlı Kağıtta Tavuk Tarifi

Hem kolay pişen bir tür olması hem de kırmızı ete göre çok daha sağlıklı olması nedeniyle tavuk yemeklerini sık sık tercih ediyoruz. Bu tarifimiz de tavuğun tıpkı kağıt kebabı gibi pişirilmesini içeriyor. Tabi tek farkla kırmızı et yerine beyaz et kullanıyoruz.

Gerekli Malzemeler:

  • iri bir tavuk budu
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 3-4 cm’lik çubuk tarçın
  • Yıldız anason
  • 2 diş sarımsak
  • 1 halka ince limon dilimi
  • tuz
  • karabiber

Yağlı kağıtta tavuk tarifi

Yapılışı:

Oda ısısında hafif yumuşamış tereyağı, tuz ve karabiber ile tavuğu iyice ovun. Tavuğu kapatacak büyüklükte bir parça yağlı kağıda alın, içerisine sırasıyla anason, çubuk tarçın, dilimlenmiş sarımsaklar ve limon dilimi yerleştirip paket şeklinde sarın. Kişi sayısı kadar but kullanarak yemeği arttırabilirsiniz.

Fırın tepsisi içine, paketi yerleştirin. 200 derecede önceden ısıttığınız fırında 35 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun…

Başka bir yağlı kağıtta tavuk tarifi için videoyu izleyiniz.

reyhan2

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *