You are here: Home // Sebze Yemekleri // Zeytinyağlı ve İç Baklalı Enginar

Zeytinyağlı ve İç Baklalı Enginar

Çok sağlıklı bir sebze yemeği seçeneği daha. Çok hafif, şık ve çok sağlıklı bir tarif olan zeytinyağlı ve iç baklalı enginar yapacağız sevgili hanımlar. Hazırsanız hemen tarife bir göz atın ve yapımına geçelim.

Gerekli Malzemeler:

  • 5 adet enginar
  • 1/2 kg iç bakla
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 limon
  • 1 kesme şeker
  • 1 demet dereotu ve
  • tuz

Zeytinyağlı ve iç baklalı enginar

Yapılışı:

İnce doğranmış kuru soğanları az yağda hafifçe kavurun. Tuzlu suda beklettiğiniz ve limonla güzelce ovduğunuz enginarları, soğanların üzerine, yan yana sıraya dizin. Üzerine şeker, tuz, yarım limon suyu ve üzerini hafifçe örtecek kadar su ilave edin. Tencereyi önce yağlı kağıtla ve sonra kapakla sıkıca kapatın ve kısık ateş üzerine koyun.

Hafif diri olacak şekilde pişince, baklayı ilave edin. Kontrol ederek tamamen pişene kadar bekleyin ve yemeği ocaktan alın. İlk olarak enginarları servis tabağına alın, orta boşluklarına bakla doldurun ve bolca kıyılmış dereotu serperek servis yapın.

Afiyet olsun…

Başka bir zeytinyağlı iç baklalı enginar tarifi için videoyu izleyiniz.

Leave a Reply

Copyright © 2009 yemek tarifleri. All rights reserved.
Designed by kadın. Powered by mobilya.
kadın kadınca kadın sitesi pasta tarifi tatlı tarifi yemek tarifleri moda Domain